Suchen

Limoncello-Creme

Limoncello-Creme


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dort Limoncello-Creme Es ist ein typischer südländischer Likör, der aufgrund seiner extrem einfachen Herstellung zu Hause leicht zubereitet werden kann. Die Hauptzutat für die Herstellung der Limoncello-Creme Es ist die Zitrone, die unbedingt unbehandelt sein muss. Wenn Sie Verwandte oder Freunde mit Zitronenbäumen haben, nutzen Sie diese, sonst verlassen Sie sich auf Bio-Zitronen, da diese aus 100% natürlicher Landwirtschaft stammen. Nachfolgend finden Sie das Rezept für Limoncello-Creme.

Limoncello-Creme, die Zutaten
1 Liter Alkohol zum Essen
10 organische oder unbehandelte Zitronen
500 ml Bio-Magermilch
500 ml Sahne
1 kg Kristallzucker
1 Beutel Vanille

Limoncello-Creme, die Vorbereitung

  1. Zitronen vorsichtig in kaltem Wasser waschen
  2. Schälen Sie den gelben Teil der Zitrone vorsichtig mit Ausnahme des weißen Teils, da dieser bitter ist und das Endergebnis beeinträchtigen würde
  3. Legen Sie die Zitronenschalen in einen hermetisch verschlossenen Glasbehälter
  4. Gießen Sie den Alkohol ein und schließen Sie den Behälter fest. Lassen Sie ihn einen Monat lang an einem dunklen Ort ohne Feuchtigkeit mazerieren
  5. Fahren Sie nach Ablauf des Monats mit dem nächsten Schritt fort, bei dem der aromatisierte Alkohol in einen anderen Behälter gefiltert wird
  6. Nimm einen Topf und gieße die Milch ein
  7. Während es kocht, gießen Sie die Vanille ein und warten Sie, bis sie zum Kochen kommt
  8. Sobald die Milch kocht, gießen Sie die Sahne langsam unter Rühren mit einem Löffel
  9. Lassen Sie es noch 2 Minuten kochen, fügen Sie dann den gesamten Zucker hinzu und mischen Sie, bis es sich gut aufgelöst hat: Stellen Sie sicher, dass keine Zuckerklumpen vorhanden sind. In diesem Fall müssen Sie immer noch auf dem Feuer mischen
  10. Dann die Heizung ausschalten und abkühlen lassen
  11. Sobald die Mischung abgekühlt ist, fügen Sie sie dem zuvor gefilterten Alkohol hinzu
  12. Rühren Sie um und gießen Sie die Limoncello-Creme in die Flaschen
  13. Im Gefrierschrank aufbewahren und mindestens 15 Tage warten, bevor Sie das probieren könnenLimoncello-Creme
  14. Schütteln Sie die Flasche beim Servieren gut


Video: Home made Crema di Limoncello (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Gardaran

    Bravo, dein Satz zur Hand

  2. Kimi

    die nützliche Frage

  3. Reynard

    Important answer :)



Eine Nachricht schreiben