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Die Eigenschaften von Basilikum

Die Eigenschaften von Basilikum


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Die Liste aller Eigenschaften von Basilikum und sein Saat. DAS BasilikumsamenGenau wie die Blätter können sie für ihre vielfältigen Vorteile hoch geschätzt werden.

DasBasilikumEs ist eine aromatische Pflanze, die leicht zu züchten ist und vor allem mehrere hattherapeutische Eigenschaften. Neben den berühmten aromatischen Besonderheiten, die es in der Küche wertvoll machen, ist dasBasilikumumfasst mehrereEigentumdie es für die Herstellung von geeignet machen Kräutertees, Aufgüsse und andere natürliche Heilmittel.

Basilikum, Pflanze und Anbau

DasBasilikumEs ist eine Pflanze mit einem aufrechten Stamm, der reich an Verzweigungen ist und mit gestielten Blättern mit einer ovalen und spitzen Form endet. Je nach Sorte sind die Blätter vonBasilikumSie können klein oder groß sein, die Blüten sind weiß oder rosa und insgesamt ist die Pflanze selten höher als ein halber Meter.

Die Pflanze vonBasilikumEs stammt aus Asien und wird in Gemüsegärten und Gärten auf der ganzen Welt angebautEigentumaromatisch. Die Ernte erfolgt vom Frühjahr bis zum Spätsommer: Die Blütenspitzen werden im Sommer geerntet. Für alle Informationen darüber, wie man das ganze Jahr über Basilikum zu Hause anbaut, verweise ich auf die Seite: Basilikum in Töpfen anbauen. In der Anleitung zeigen wir Ihnen auch die Möglichkeit, die weniger bekannten zu kultivieren rotes Basilikum.

Eigenschaften von Basilikum

DasBasilikumbesitzt diskreteEigentumEs ist anregend und aufregend, kann die Verdauung unterstützen und eignet sich gut als natürliches Heilmittel gegen Mundgeruch. Es ist eine Pflanze, die reich an Wirkstoffen ist, die die Magen-Darm-Funktionen verbessern. Eine Basilikum-Infusion ist in der Tat hervorragend nach dem Essen zu trinken, insbesondere nach reichlich Mittag- oder Abendessen. Es ist ideal für Magenschwere und all diese Beschwerden, die allgemein als "nervöse Anspannung im Magen”.

Infusion von Basilikum, Eigenschaften

Um die Verdauung zu unterstützen, aInfusion auf Basis von Basilikum20 Gramm frische Blätter in einen Liter kochendes Wasser geben. Die Blätter sollten etwa 10 Minuten in kochendem Wasser ruhen gelassen werden. Diese Infusion kann zur Unterstützung der Verdauung in Dosierungen von 2-3 Tassen pro Tag nach jeder Mahlzeit eingenommen werden.

DasBasilikumEs ist ein natürliches Heilmittel, das Schilddrüsenerkrankungen vorbeugen kann. Ein Esslöffel Basilikumblätter wird 10 Minuten in 250 ml kochendem Wasser ruhen gelassen. Es wird gefiltert, abkühlen gelassen und gegessen. Für andere Eigenschaften: Basilikum ätherisches Öl.

Basilikum, Nährwerte

Einhundert Gramm Basilikum liefern nur 22 Kalorien. Basilikum ist reich an Vitaminen und Spurenelementen wie Zink, Kalium, Phosphor, Mangan und Eisen. Für alle Informationen zuErnährungswerteIch verweise Sie auf die spezielle Seite: Basilikum, ernährungsphysiologische Eigenschaften.

Basilikumsamen

Nicht jeder weiß, dass dieBasilikumbringt Götter hervoressbare Samendie viele enthaltentherapeutische Eigenschaften. In der asiatischen Küche stellen Basilikumsamen Getränke (wie den iranischen Sharbat) und Desserts (wie Falooda, ein typisches indisches Dessert, das traditionell auch in Nepal, Pakistan, Bangladesch, Myanmar und Sri Lanka zubereitet wird) her.

Basilikumsamen ähneln vage Chiasamen (sie sind klein und schwarz). Reich an Antioxidantien, Vitaminen A, C und K, ApportAnus hohe Mengen an Beta-Carotin, Kalzium, Magnesium, Kalium und Eisen. Sie haben entspannende Eigenschaften, fördern die Verdauung und wirken Verstopfung entgegen.

Bei der Kultivierung von Basilikum für die Verwendung der Blätter empfehlen wir immer, die Pflanze durch Eliminieren der Blütentriebe zu bedecken. Wenn Sie sich fragenwo man Basilikumsamen findetUm ihre heilenden Eigenschaften zu nutzen, sollten Sie wissen, dass Sie sie aus derselben Pflanze beziehen können. Lassen Sie das Basilikum blühen und sammeln Sie im späten Frühjahr, wenn sie blühen, die Samen wie in der Anleitung erläutert:wie man Basilikumsamen sammelt.

Auf dem Foto oben ist dieFlooda, eine Art Milchshake, reich an Basilikumsamen.

Wie man Basilikum lagert

Das Basilikum Sie könnendas ganze Jahr über aufbewahren, SeinfrischDas getrocknet. Darüber hinaus können Sie mit Basilikum ein sehr berühmtes Gewürz zubereiten: Pesto. Um alle Methoden zur Konservierung von Basilikum zu kennen, verweise ich Sie auf die Seite:wie man Basilikum lagert.

Basilikum ist sehr berühmt, weil es verwendet wird, um Pestoe mit der richtigen Konservierung zuzubereiten. Es ist möglich, das ganze Jahr über frisches und hausgemachtes Pesto zu haben. Sie können Pesto in Öl oder gefroren zubereiten.

In beiden Fällen müssen Sie zuerst das Pesto mit dem Rezept zubereiten, das am besten zu Ihnen passt. Bereiten Sie das Pesto vor, wenn Sie es einfrieren müssen, stellen Sie es in kleine Gläser, zum Beispiel die mit Babynahrung sind perfekt. Auf diese Weise haben Sie Ihre einzelnen Portionen bereit. Um es in Öl zu konservieren, geben Sie das Pesto stattdessen in ein Glas und bedecken Sie alles mit Samen oder Olivenöl. Lassen Sie das Öl nicht mehr sprudeln, schließen Sie danach alles mit einem luftdichten Deckel und bewahren Sie es auf an einem dunklen und trockenen Ort.


Video: 007 - 14 Knospen-Bestimmung - Knospenstellung u0026 Zweig-Merkmale Botanik-Doku - Jänner (Juli 2022).


Bemerkungen:

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