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Leinsamen vorteilhafte und gesunde Eigenschaften

Leinsamen vorteilhafte und gesunde Eigenschaften



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DAS Leinsamen Aufgrund ihrer wohltuenden Eigenschaften können sie als Perlen der Gesundheit angesehen werden. Sie haben einen hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, was sie zu einer der gültigsten pflanzlichen Quellen für Omega-3-Fettsäuren macht: Ein Esslöffel Leinsamen enthält etwa 1,7 Gramm. DASLeinsamen Sie sind außerdem reich an wertvollen Mineralsalzen wie Mangan, Phosphor, Kupfer und Magnesium. Sie enthalten außerdem B-Vitamine, Proteine, Lipide, Linolsäure, Fasern und Lignane mit wichtigen antioxidativen Eigenschaften.

Komm schon Leinsamen Sie erhalten Leinsamenöl, das für unsere Gesundheit sehr nützlich ist, da es besonders reich an essentiellen Fettsäuren, Omega 3 und Omega 6 ist: Unser Körper kann diese Säuren nicht produzieren, daher müssen sie unbedingt über die Nahrung aufgenommen werden, und Leinöl ist eine ausgezeichnete Quelle .

Leinsameneigenschaften

  • Nach einigen in den USA durchgeführten Untersuchungen scheint das Hinzufügen von Leinsamen zu Ihrer Ernährung das Risiko für die Entwicklung bestimmter Krebsarten zu verringern: Brust, Prostata und Teile des Dickdarms.
  • An Tieren durchgeführte Studien würden bestätigen, dass Omega-3-Fettsäuren die Bildung von Krebszellen in den gerade genannten Organen hemmen können.
  • Ebenso könnten die Lignane das Wachstum und die Ausbreitung von Krebszellen stören.
  • Experten zufolge könnten Leinsamen zur Behandlung des Herz-Kreislauf-Systems verwendet werden, da sie den Herzschlag stabilisieren und so das Risiko eines Herzinfarkts verringern könnten.
  • Schließlich könnten Leinsamen auch in der Schwangerschaft wertvoll sein, da sie zur Bildung der Großhirnrinde beitragen.
  • Leinsamen werden auch zur Behandlung anderer Krankheiten wie Darmentzündungen, Abszesse und Hämorrhoiden verwendet.

Leinsamen, Eigenschaften und Konservierung
Um von der vorteilhaften Anwesenheit von Omega3 in Leinsamen zu profitieren, ist es ratsam, diese mit einer Kaffeemühle zu hacken oder in einem Mörser zu zerkleinern und dann sofort zu verbrauchen: Mit der Zeit verschlechtern sich die Eigenschaften aufgrund von Lichteinwirkung.
In dieser Hinsicht, ich Leinsamen Sie müssen an einem dunklen, trockenen und geschützten Ort vor Sonnenlicht und Hitze geschützt werden. Die zerkleinerten Leinsamen können sehr kurze Zeit im Kühlschrank aufbewahrt werden, um zu verhindern, dass sie ihre vorteilhaften Eigenschaften verlieren: Auch beim Kochen werden die Eigenschaften der Samen verändert.

ACHTUNG: Wählen Sie Leinsamen biologischen Ursprungs, um Spuren von Pestiziden zu vermeiden und um sicherzustellen, dass sie während ihrer Verarbeitung keinen Behandlungen unterzogen wurden, die ihre Verschlechterung verursachen könnten.

DAS Leinsamen Ich bin ein natürliches Heilmittel verwendet seit der Antike und ihre Aufnahme ist unwahrscheinlich, signifikante Kontraindikationen oder Nebenwirkungen zu haben. In jedem Fall ist es immer besser, einen Ernährungsberater oder Ihren Arzt zu konsultieren, bevor Sie das Produkt ständig zu Ihrer Ernährung hinzufügen.



Video: Leinsamen Gesundes Superfood (August 2022).